Nane Aromalı Çikolatalı Kurabiye


0
1 Paylaşım

Klasik kurabiye tariflerinden sıkıldıysanız bu tarif tam size göre. Nane Aromalı Çikolatalı Kurabiye tarifi ile daha önce hiç tatmadığınız enfes bir kurabiye tatacaksınız. Çok basit malzemelerle çok kısa bir süre yapılan bu tarif sizin ve arkadaşlarınızın favori tatlısı olacak.

1 su bardak unYarım su bardak zeytinyağı
Yarım su bardağı şekerYarım çay kaşığı nane özü
1 su bardağı kakao tozuYarım paket kabartma tozu
2 ila 3 yemek kaşığı yağsız süt

  1. 1 Kuru malzemeler


    İlk olarak fırınınızı 175 dereceye ayarlayarak açın ve önceden ısınmasını sağlayın. 

    Derin bir kabın içine veya mutfak robotunun için kuru malzemeleri (un, şeker, kakao tozu ve kabartma tozunu) koyun ve tamamen birleşene kadar karıştırın.

  2. 2 Sıvı Malzemeler


    Küçük bir kapta, zeytinyağı ve nane özü karıştırın. Bu karışımı az önce hazırladığımız kuru karışımın içine ekleyin ve  karıştırmaya devame edin. 

    Karıştırma işlemi devam ederken 2 kaşık yağsız sütü karışıma ekleyin hamur kıvamına gelmiyorsa biraz daha süt ekleyebilirsiniz.  

  3. 3 El ile yoğurma


    Tabiki hiçbir hamur el ile yoğrulmadan tamamlanmaz. Hamuru elleriniz ile iyice yoğuruyorsunuz. 

  4. 4 Tepsiye dizelim


    Kurabiye tepsisine yağlı kağıt serin. Daha sonra hazırladığınız hamurdan küçük toplar oluşturarak tepsiye dizin. 

  5. 5 Şekil Verin


    Hazırladığını top top hamurların üzerine küçük bir parça yağlı kağıt koyun ve bir kavanoz veya bardak yardımı ile bastırarak hamurlara görseldeki yassı yuvarlak şekli verin. Tüm hamur toplarına bu işlemi uygulayın.  Kenarları çok düzgün değilse hiç moralinizi bozmayın çünkü çikolata ile kaplanacaklar.


  6. 6 Pişirme


    Önceden 175 derecede ısıttığımız fırında 10 ila 12 dakika veya kenarları gevrek olana kadar pişirin. Tamamen soğumaya bırakın.

Nane Çikolata Kaplama


1 su bardağı çikolata parçaları
Yarım çay kaşığı nane özü
1 çay kaşığı hindistan cevizi veya zeytinyağı

  1. 1 Çikolata Eritme


    Çikolataları sıcak su yardımı ile karıştırarak eritiyoruz. Bunun için bir tencereye su koyuyoruz ve çikolataları, yağı ve nane özünü başka bir kabın içinde suya temas etmeden tencerenin içine yerleştiriyoruz. Suyun buharı ve sıcaklığı ile çikolatalar pürüzsüz olana kadar erimelidir. 

  2. 2 Kurabiyeleri Kaplama


    Soğumuş olan kurabiyelerimizi erimiş çikolataya batırıyoruz ve bir tepsinin içine serdiğimiz yağlı kağıdın üstüne yerleştiriyoruz.  Tüm kurabiyelere bu işlemi gerçekleştiriyoruz.

  3. 3 Çikolatayı Soğutma ve Servis


    Çikolata kapladığımı kurabiyeleri en az 4 saat mümkünse bütün gece buzdolabında soğuması için bekletiyoruz. Kurabiyelerin üzerindeki çikolata kaplama sertleştiğinde kurabiyeleriniz yemeye hazır. Afiyet Olsun.

    Tarifi deneyen takipçilerimizden fotoğrafları ve yorumlarını bekliyoruz.


Sizin Tepkiniz Nedir?

hate hate
0
hate
confused confused
0
confused
fun fun
0
fun
geeky geeky
0
geeky
love love
0
love
lol lol
0
lol
omg omg
0
omg
win win
0
win

Facebook Yorumları

0 Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Send this to a friend